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酶天天5G多人运动操作過程中的防範微生物汙染 時間:2022.07.18
酶天天5G多人运动在進行酶的催化反應中,由於酶的作用底物或反應後的產物種類較少,一般無法滿足微生物生長、繁殖的基本條件。但是,這並不意味著在酶天天5G多人运动的操作過程中不用防範微生物的汙染。

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不同酶的催化反應由於底物、產物和催化條件的不同,在反應過程中受到微生物汙染的程度往往具有較大的差別。對於底物或產物對微生物有抑製作用的催化反應、耐高溫或低溫、高pH或低pH、耐高鹽濃度或耐高壓的酶進行的催化反應、可以在非水介質中進行的催化反應來說,反應過程中受到微生物汙染的可能性較小。但對於底物或產物是微生物所需的營養物質時,反應過程中便很容易受到微生物的汙染。

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微生物的汙染會造成柱床或膜的堵塞,其生長繁殖還會消耗底物或產物,產生酶和代謝產物,進而使產物降解,或產生無用甚至有害的副產物,增加產物分離純化的負擔;此外還會使固定化酶活性載體降解。所以在酶天天5G多人运动的操作過程中,需要采用微生物汙染的防範措施,如:
 
1、保證生產環境的清潔,操作需符合必要的衛生條件。
2、設備使用前後需要進行清洗與消毒處理。使用前可用酸性水或含有過氧化氫、季銨鹽的水反衝;連續運轉過程中可用過氧化氫或50 %的甘油水溶液周期性地清潔設備。此外,在操作前應提前考慮是否會對固定化酶的穩定性產生影響。
3、操作過程中應保持嚴格管理,並定期檢測,以避免微生物的汙染。
4、在部分情況下,可向反應液中適當添加對反應與產品無副作用的抑菌殺菌物質,如抑菌劑、殺菌劑等,或對底物料液進行過濾,以降低微生物汙染。
5、在不影響反應與產物的前提下,可選擇較高溫度(45 ℃以上)或在酸性或堿性緩衝液中進行操作,或使用高濃度底物來提高滲透壓和降低水分活度,以降低微生物汙染。 
 
 
 

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